GANACH DE CHOCOLATE

Ingredientes: 

•             200 g de chocolate negro

•             200 ml de crema lyncott

•             60 g de mantequilla

•             Licor que más te guste para aromatizar

Procedimiento:

1.            Colocar en un coludo la leche y dejar  hervir

2.            Agregar la mantequilla

3.            Agregar el chocolate picado  y dejar que se derrita

4.            Ya tomado consistencia dejar que enfrié

DISFRUTA, COMPARTE Y NOS CUENTAS!

Contacto:

Chef Nohemí Téllez Rojas

nohemi_268@hotmail.com

Av. Juárez 1517 Teléfono: (222)232-01-45 Puebla,Pue.